【巨大化食物】如何製作酥脆的薯餅起司蛋餅（McDonald's hash brown & Chinese omelette）│小資族料理系列 │小小鄔

#台灣美食 #蛋餅 #薯餅
在台灣最普遍的早餐，任何早餐店都會有的產品「蛋餅Chinese omelette」，加上全世界最受歡迎的食物「薯餅hash brown」，將這兩個食物巨大化並且結合在一起，我相信你們會喜歡的！

材料（1人份）：
蛋餅－
中筋麵粉 100g
玉米澱粉 50g
水 220ml
鹽巴 1小匙
雞蛋 3顆

薯餅－
馬鈴薯 500g
玉米澱粉 50g
鹽巴 1小匙

Ingredient（1 person）：
Chinese omelette－
100g plain flour
50g corn starch
220ml water
1tsp salt
3 eggs

McDonald's hash brown－
500g potato
50g corn starch
1 tsp salt

#McDonald'sHASHBROWNS #hashbrown #McDonald

小小鄔 SmallWu

About author

我喜歡料理，從料理中學到堅持的精神。 喜歡聊天，從聊天的過程中可以訓練人際關係。 喜歡分享，喜歡分享我的人生。 我希望能夠將我的知識分享給你們！ 我是小小鄔，歡迎收看我的小小鄔廚房~ 小小鄔頻道創立於2017年 影片主要以料理教學影片為主，還有美食日常、旅遊日常等等主題。 影片風格以省錢、小資族、簡單呈現、主題性為主。 內容呈現以幽默、搞笑等方式，讓觀眾能夠開心觀看影片又能學到如何簡單做料理。 官方聯絡信箱：[email protected] 連絡小小鄔合作接洽：小鄔 聯絡號碼：0938363539 臉書粉專：小小鄔SmallWu Youtube頻道：小小鄔SmallWu instagram：SmallWu5607 Pressplay：小小鄔 Dcard：小小鄔 痞客邦：小小鄔SmallWu 我會持續用認真的心態繼續做出更多優質影片帶給你們，散播歡樂散播知識是我的目標。 而廣大的紛絲觀眾你們的支持與鼓勵是我最大的支柱。

2940 subscribers 248943 viewes https://www.youtube.com/channel/UC0IQES9GapFWAGC9ZqSwmJA

View all posts